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走过,路过,吃过

      有那幺几个城市,只要有机会去,如不能好好吃上几顿,就会严重觉得对不起自己,比方说成都,又比方说广州。

      听广州人说广州,往往就会说工作努力,又懂得享受生活啦;讲求实在,不那幺追求精致啦;比较随意开放,不会歧视什幺啦。

      我其实也没去过几次广州,且全都是出差,基本上会把所有的时间都花在找东西吃上。所以肯定说不上了解广州,不过单从吃食来看,广州人所言不虚。

      以前下过的馆子不算,上周末刚跑了趟广州,所以单记这次吃的。

      到广州首选住在花园酒店。这座1985年建造的酒店,即使在今天看来,仍有一种大气的富丽堂皇,毫不显落伍,反到沉淀出与众不同的魅力。总之非常的喜欢。而且最妙的是,即使穿着T恤短裤夹脚拖鞋,依旧能得到彬彬有礼的款待。更重要的是酒店旁边很多好吃的,步行就到。

      比方说澳门街,酒店出门向右,沿着环市东路走10分钟吧。我觉得这家比较适合人多聚餐,因为菜量超大的。我最喜欢螃蟹面,螃蟹肉紧,鲜甜,而且里面的面超好吃,像面线那样脆脆细细的,裹上螃蟹的鲜味,我觉得比螃蟹都好吃。照片木有抢拍到,螃蟹一下子就没了,只有面。香煎罗非鱼,看着干干的,其实鱼肉很嫩,很入味,往嘴里一放,每个人都眼睛一亮,哈哈。当然其他的也好吃啦,哪怕是腐乳空心菜都很嫩,还有就是汤也很赞,清透浓郁。总之吃的很过瘾很饱足,吃了螃蟹、虾、贝和各种肉,最后人均100,扶墻出。

    走过,路过,吃过

       到了广州总要吃点儿奇怪的东西。于是我们去吃黄鳝世家,也离酒店不远,就在西边的建设六马路往南走也是10分钟。黄鳝当然也算不上很奇怪啦,可是也难得有店家做的这幺大,且正经拿来当招牌的。这家的黄鳝都很大只,做法超多。据说冰镇黄鳝是特色,肉质冰过之后变的很脆,蘸上酱油芥末,有吃鱼生的感觉。还有很喜欢的是鳝丝煲仔饭,里面很多鳝丝,米饭也香。除了鳝鱼,还有别的,比方说老妈肥叉,肥肥的,但是裹上浓浓的酱汁,油油的很过瘾哪。那个猪蹄和黄瓜一起,做成了凉拌的感觉,酸酸甜甜的也算是神奇了。

    走过,路过,吃过

      早茶也一定要去喝,我们偷懒,就直接去酒店里面的荔湾亭了。价钱有点儿贵,不过环境好,用料也实在,周围很多老头老太,点壶茶加一两样点心,就悠哉悠哉的看报聊天的。不像我们,每样点心都想尝尝。经典的牛肉肠粉啦,虾饺啦,干蒸啦,凤爪啦,鱼片粥啦,都很不错。不过实在吃的多了,就觉得有点儿油,果然不该似我们这样的豪放的吃法。

      甜品店里面,我喜欢佰搭果。这家的龟苓膏里面加了椰奶,这个搭配真是超赞,椰奶的香浓加上龟苓膏的滑爽,再来一点点的苦味,很棒。还有所有的椰浆加芒果的饮料都很好喝,另外百香果加橙的饮料啦,柠檬加蜂蜜柚子红茶的饮料啦,我都喜欢。除了冰品,热的里面柠檬姜可乐非常不错,被空调冻得木木的我,喝完这个就觉得从里到外都暖和起来了。

    走过,路过,吃过

      以上用来纪念我这次躲过台风海葵,出发当天还塞车,没赶上飞机,改签了一次的广州行。BTW,花园酒店背后那条街上的小店的衣服虽然贵了点儿,但是质量好样子也好。



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